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合肥蛋糕为您介绍欧培拉

来源: 发表时间:2018-03-20

  合肥蛋糕为您介绍欧培拉

  欧培拉历史悠久,距今已有数百年了,它是一种夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕,由法国甜点品牌Dalloyau推广开来。传统的六层欧培拉是冲破感官的味觉交响:咖啡糖浆,巧克力酱与杏仁海绵蛋糕的乐章此起彼伏,让您的舌尖缓缓吟唱,让您由衷的兴奋和感动。咬下一口,咖啡和巧克力的绵柔醇香,夹杂着杏仁蛋糕的松软,在嘴里层层化开,如梦似幻。

合肥蛋糕为您介绍欧培拉

  对于欧培拉的起源有两种不同的说法,一种说法认为,欧培拉本是法国一家点心咖啡店所研发的人气甜点,因为其位于歌剧院旁,店主干脆直接命名为“opera”。而另外一种说法则认为,由Dalloyau创制的欧培拉形状非常方正,表面光滑的巧克力层很像歌剧院内的舞台,上面点缀的金箔纸又像是歌剧院加尼叶,才有了这个形象的名字。

  

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